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A partir de mañana, 12 de septiembre, Cata la lata emprende una nueva aventura centrada en el maridaje de conservas de pescado y marisco con uno de los mejores acompañantes, Más información

Cómo os contábamos hace unas semanas hemos estado cocinando nuevas ideas para el camino de Santiago en este 2019. Pero antes de entrar en detalles contextualicemos; seguro que en alguna Más información

Como ya os habréis dado cuenta, nos encanta aprovechar cualquier ocasión para demostrar la versatilidad y las amplias posibilidades de las conservas de pescado y marisco, pero, sobre todo, lo Más información

  El pasado 12 de julio, en el museo ANFACO de la Industria Conservera, se ha presentado la novela negra “VICVS - Un lugar aquelado”. Una segunda entrega que nos Más información

Vigo Seafest constituye una cita de referencia en España para la gastronomía del mar y Cata la lata no podía faltar para representar una nueva tendencia en cocina basada en Más información

  Ensalada de espárragos con caballa, ceviche apaltado de sardinilla, crema de calabacín con atún y pimientos concassé al vermú, rollos de jamón ibérico con atún y queso fresco, creviche Más información

  Con la colaboración de la Xunta de Galicia (Consellería do mar) y el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), acercaremos de primera mano a los peregrinos del Camino Más información

  A bordo de nuestro Food Truck, desde Cata la lata emprenderemos un viaje por gran parte de España en 10 etapas: desde Verín, hasta Vitoria. Hoy, 10 de junio Más información

  Como os anunciamos en el post anterior, ayer 8 de mayo, ofrecimos una degustación de productos del mar de Galicia en colaboración con la Consellería do Mar de la Más información