Día Mundial de la Nutrición
El 28 de mayo celebramos el Día Mundial de la Nutrición, este año con el lema “Nutrición y gastronomía, una alianza de éxito”. Su misión es recordar y hacer consciente Más información
Diferencias entre Vieiras y Zamburiñas
Hace unos días hablábamos acerca de las vieiras y de por qué son el símbolo de un camino y de una gastronomía, hoy, para ampliar conocimientos y convertiros en expertos Más información
Vieiras: símbolo de un camino y de una gastronomía
La concha de vieira es conocida en todo el mundo como símbolo emblemático del Camino de Santiago. Se utiliza, junto con la flecha amarilla, para guiar a los peregrinos Más información
