Sushi con conservas
Ya no necesitas pescado crudo ni ingredientes exóticos para preparar tus propios nigiris, makis o uramakis en casa. Con una lata de ventresca, sardinas o bonito, puedes montar un bocado Más información
Bao de chipirones en su tinta con mayo de ajoblanco y encurtidos
Una receta que combina tradición marina y street food en un solo bocado. La intensidad de los chipirones en su tinta se encuentra con una mayonesa de ajoblanco suave y Más información
Empanadillas de aguja y jamón ibérico
Sencillas, sabrosas y para repetir Hay combinaciones que, aunque no sepas el porqué, funcionan. Las empanadillas de aguja y jamón ibérico que hoy traemos en Catalalata son de esas fusiones Más información
Ensalada de ventresca de atún con tomates y vinagreta de piparras
Receta fácil para primavera Cuando buscas una receta rápida, nutritiva y que sorprenda por su sabor, esta ensalada de ventresca de atún es una elección perfecta. Es ideal para los Más información
Recetas para días soleados y días lluviosos
Porque el tiempo cambia, pero las ganas de comer bien siguen ahí. En Catalalata creemos que cada día tiene su receta. Hay días en los que el sol lo inunda Más información
Pizza de bonito del norte y anchoas
Si hay algo que nunca falla es una buena pizza casera. Y si le sumamos el toque inconfundible del bonito del norte y la intensidad de las anchoas, el resultado Más información
Crema de calabacín con atún y pimientos al vermut
Las cremas de verduras son las recetas perfectas para cenas y comidas de invierno El invierno es la temporada perfecta para platos que reconfortan y llenan de energía. Cuando el Más información
Palomitas versión de atún crujientes
El Día Internacional de las Palomitas se celebra cada año para rendir homenaje a este clásico snack, símbolo de las tardes de cine y las reuniones entre amigos. Aunque su Más información
Wrap de sardinilla y jamón serrano
Si buscas una opción rápida y original para tus aperitivos navideños, este wrap de jamón serrano y sardinillas es perfecto. Combina el toque salado del jamón con el sabor único Más información
Receta de carbonara con melva
La pasta carbonara es uno de los clásicos más queridos de la cocina italiana, pero en Catalalata siempre buscamos nuevas formas de darle un giro a lo tradicional. Hoy te Más información
