Recetas
Rollito de sardinas y verduritas
Ingredientes para 2 personas: Sadinas (sardinillas) en aceite de oliva (1 lata) · Arroz nem (4 láminas) · Lechugas (4 hojas) ·Zanahoria rallada (100 gr) · Aguacate (100 gr) · Más información
Rulo de atún claro y aguacate
Ingredientes para 3 personas: Atún claro en aceite de oliva ( 1 lata) · Aguacate (1/2 ud.) · Quinoa (100 gr) · Mostaza (10 ml) · Para la salsa hoisin Más información
Las conservas de pescado y marisco ordenadas alfabéticamente
Tras contaros la historia de las conservas, nacidas en el año 1.810, hemos creído oportuno confeccionar una lista de las Más información
Dumplings de aguja y jamón ibérico
Ingredientes: Agujas en aceite de oliva ( 1 lata) · Masa de arroz (4 láminas) · Jamón Ibérico (20 gr) · Caldo de pollo · Para el sofrito: Cebolla (1/2) Más información
Ensalada de caballa con higos y tomates
Ingredientes para 2 personas: Caballa en aceite de oliva (1 lata) · Para el ajoblanco: Anacardos (200 g) · Agua (300ml) · Ajo (1/2 diente) · Aceite de girasol (30ml) Más información
Atún blanco con algas y salteado de angulas
Ingredientes: Atún blanco en aceite de oliva (1 lata) · Angulas o sucedáneo (1 lata) · Algas en conserva (1 lata) · Aceite de oliva · Vinagre de Módena Preparación: Más información
Sardinas en tempura con puré de patatas y ajada
Ingredientes: Lata de sardinas en aceite de oliva (1 ud.) · Harina (100 g) · Levadura en polvo (2 g) · Sal (2 g) · Patatas (200 g) · Ajo Más información
Lasaña de ventresca de atún blanco, berenjena y albahaca
Ingredientes: 1 lata de ventresca de atún blanco en aceite de oliva · Tomate triturado (100 g) · Berenjena (100 g) · Albahaca (al gusto) · Harina (20 g) · Más información
Brandada de bacalao
Ingredientes: Migas de bacalao (300 g) · Dientes de ajo (2 uds) · Aceite de oliva virgen (300 g) · Café (1 cdta) · Pimienta (1 cdta, opcional) · Perejil Más información
Patata de Chipirón
Ingredientes: Latas de Chipirones en su Tinta (5 uds.) · Patatas (400 g) · Laurel · Mantequilla (25 g) · Sal · Maicena · Aceite de oliva Preparación: Cocer las Más información
Club Amigos de las Conservas de Pescado y Marisco
Ctra. Colegio Universitario, 16. 36310 VIGO (Pontevedra) España
Tel. +34 986 469 301
Fax +34 986 469 269
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