Tostas de salpicón de atún y aguacate

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Tostas de salpicón de atún y aguacate

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4 latas de atún

2 piezas de tomate en cubitos

1/2 pieza de cebolla morada finamente picada

4 piezas de chile serrano en rodajas

1 cucharada de cilantro finamente picado

1 pieza de rábano en rodajas

1 lechuga

8 piezas de tostada de maíz horneadas

1 pieza de aguacate en rebanadas para decorar

Semillas de sésamo

 

Preparación

En un bowl, mezcla el atún con el tomate, la cebolla, el chile, el cilantro y el rábano. Reserva.

Corta en finas tiras las hojas de la lechuga y agrégalas al bowl de atún junto a las semillas de sésamo.

Agrega el aderezo de la ensalada e integra con ayuda de una cuchara.

Sirve la mezcla anterior sobre las tostadas y decora con rebanadas de aguacate.

¡A disfrutar!

Fotografía y receta: kiwilimon.com
2019-08-19T11:46:36+00:0019 agosto, 2019|Noticias, Recetas|

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