Blog
Pad thai con berberechos en conserva
El pad thai es un plato típico de la cocina tailandesa que se basa en cocinar tallarines o fideos de arroz en un wok agregándole diferentes ingredientes. En esta ocasión, Más información
Un showcooking de altura con la Plataforma Ingenieras y más
Ayer, 20 de enero de 2020, tuvimos el placer de participar, a través de un showcooking de conservas de pescado y marisco, con la Plataforma Ingenieras y más. Para poneros Más información
Premio Diseño ANFACO – Fundación Banco Sabadell 2020
Tras el éxito de la primera edición en la que premiamos a 10 jóvenes diseñadores por la creación de carteles conmemorativos por nuestros 115 años de historia llega… II Premio Más información
Cata la lata en Xantar 2020: un viaje a través de los sentidos
¿Cuándo decimos “Xantar 2020” qué os viene a la mente? Xantar es la única Feria Internacional de Turismo Gastronómico acreditada de la Península Ibérica. Un evento que desde el 5 Más información
Pizza de zamburiñas y calabacin
Ingredientes Para la masa: Harina de fuerza (250 g) · Sémola de maíz o de trigo duro (50 g) · Leche templada (75 ml) · Agua templada (75 ml) · Aceite Más información
Aceites Abril y Cata la lata se fusionan en una cata-showcooking
Ayer por la mañana, ofrecimos junto a Aceites Abril una “Cata de aceite y showcooking – degustación de conservas de pescado y marisco” en el restaurante Miramar Playa de Boiro. Por Más información
Pasta «alla Carla» con berberechos, guindilla, ajo, perejil y vino blanco
Ingredientes Berberechos (1 lata) · Pasta a elegir · Ajo (2 dientes) · Guindilla roja fresca (o 2 cayenas) · Perejil fresco · Vino blanco · Caldo de pescado (1/2 Más información
3 recetas Finger Foods con atún
La traducción directa de esta tendencia culinaria, Finger Foods, sería "comida con los dedos". Consiste en sintetizar en pequeñas dosis los sabores de un gran plato para poder degustarlo de Más información
Cata la lata presente en Reale Seguros Madrid Fusión 2020
Hoy comienza la XVIII edición de Reale Seguros Madrid Fusión. Tres días en los que Madrid se convertirá no solo en la capital de España, si no también en la Más información
Villas marineras: Luarca, la villa blanca de la costa verde
Tiempo atrás os contábamos la historia de otra de nuestras villas marineras: Combarro, una ciudad de marisqueo intergeneracional. Hoy, nos desplazamos hasta Asturias para contaros una pequeña parte de Más información