Recetas
Dumplings de aguja y jamón ibérico
Ingredientes: Agujas en aceite de oliva ( 1 lata) · Masa de arroz (4 láminas) · Jamón Ibérico (20 gr) · Caldo de pollo · Para el sofrito: Cebolla (1/2) Más información
Ensalada de caballa con higos y tomates
Ingredientes para 2 personas: Caballa en aceite de oliva (1 lata) · Para el ajoblanco: Anacardos (200 g) · Agua (300ml) · Ajo (1/2 diente) · Aceite de girasol (30ml) Más información
Atún blanco con algas y salteado de angulas
Ingredientes: Atún blanco en aceite de oliva (1 lata) · Angulas o sucedáneo (1 lata) · Algas en conserva (1 lata) · Aceite de oliva · Vinagre de Módena Preparación: Más información
Sardinas en tempura con puré de patatas y ajada
Ingredientes: Lata de sardinas en aceite de oliva (1 ud.) · Harina (100 g) · Levadura en polvo (2 g) · Sal (2 g) · Patatas (200 g) · Ajo Más información
Lasaña de ventresca de atún blanco, berenjena y albahaca
Ingredientes: 1 lata de ventresca de atún blanco en aceite de oliva · Tomate triturado (100 g) · Berenjena (100 g) · Albahaca (al gusto) · Harina (20 g) · Más información
Brandada de bacalao
Ingredientes: Migas de bacalao (300 g) · Dientes de ajo (2 uds) · Aceite de oliva virgen (300 g) · Café (1 cdta) · Pimienta (1 cdta, opcional) · Perejil Más información
Patata de Chipirón
Ingredientes: Latas de Chipirones en su Tinta (5 uds.) · Patatas (400 g) · Laurel · Mantequilla (25 g) · Sal · Maicena · Aceite de oliva Preparación: Cocer las Más información
Receta de bacalao en conserva con aceite y perejil
Ingredientes: 300 g de migas de bacalao 2 ajos 300 g de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de café (opcional) 1 cucharadita de pimienta (opcional) Perejil picado Elaboración: Limpiar Más información
Salteado de verduras con Chipirones
Ingredientes: 2 latas de Chipirones en Aceite de Oliva 1 zanahoria ½ calabacín ½ pimiento verde Tomates cherry Jengibre Aceite de maíz Salsa de soja Perejil fresco. Preparación: Lavar y Más información
Calamares con salsa de almendras
Ingredientes: 2 latas medianas de Calamares en Aceite de Oliva 1 cebolla 2 tomates perejil almendras pan rallado. Preparación: En una cazuela con aceite, hacer un sofrito de cebolla, tomate Más información
Club Amigos de las Conservas de Pescado y Marisco
Ctra. Colegio Universitario, 16. 36310 VIGO (Pontevedra) España
Tel. +34 986 469 301
Fax +34 986 469 269
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