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¡La maravillosa gente del mar!
¿Qué sería de nosotros sin todo lo que nos ofrece el mar y sin la gente que trabaja en él? Está claro que ¡no seríamos NADA! El comercio marítimo internacional Más información
¿¡A quienes le hacen unas tapas!?
¡Hay que ver lo que nos gusta una tapa en España! Y no es para menos. Las tapas son seña de identidad cultural de la gastronomía española, una costumbre social adaptada Más información
Los pulmones azules del planeta
¡Qué importante son los océanos para nuestra vida! Además de crear oxígeno y absorber dióxido de carbono, nos proporcionan recursos naturales fundamentales como alimentos, medicinas y biocombustibles y, sobre todo Más información
Cata la lata en la 26ª edición de SALIMAT ABANCA
Estos días (del 8 al 11 de junio) se está celebrando en Silleda la 26ª edición del Salón de Alimentación del Atlántico, SALIMAT Abanca, uno de los principales foros para Más información
Estilo de vida sostenible y en armonía con la naturaleza
Hoy celebramos el Día Mundial del Medioambiente, designado por las Naciones Unidas para destacar que la protección y la salud del medioambiente es una cuestión importante, que afecta al bienestar Más información
Pinchos de rúcula, tomates secos y caballa en conserva
Siguen los calores primaverales y nosotros seguimos con recetas apetecibles para estos tiempos. La receta de hoy os llevará 10 minutos prepararla. Se trata de pinchos de rúcula, con tomates Más información
Día Mundial de la Nutrición
El 28 de mayo celebramos el Día Mundial de la Nutrición, este año con el lema “Nutrición y gastronomía, una alianza de éxito”, cuya misión es recordar y hacer consciente Más información
Lentejas cítricas con atún
¡Con estos calores preveraniegos lo que más apetece son ensaladas fresquitas y fáciles! Así que ¡dicho y hecho! Aquí os dejamos una receta que podéis preparar en 5 minutos. Ingredientes Más información
Croquetas de mejillones en conserva
Ingredientes 500 gramos de mejillones frescos 1 lata de mejillones en escabeche 50 gramos de harina 250 mililitros de leche 1 puerro 40 gramos de mantequilla Sal 1 huevo 1 Más información
¡Feliz día mundial del atún!
💙 ¿De quién íbamos a hablar si no es del atún en un día como hoy? 💙 El nombre atún procede del latín Thunnus, que significa "velocidad". Esto se debe a que Más información