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4 curiosidades que no sabíais acerca del atún
El atún es un animal que esconde muchos y maravillosos secretos, por eso, en el post de hoy os vamos a contar 4 curiosidades que no sabíais acerca del atún. Más información
Así elaboran las conservas de mariscos en 9 pasos
Cuando hablamos de marisco, se abre ante nosotros un amplio abanico de posibilidades gastronómicas: percebes, bogavantes y nécoras, pulpo, mejillones, berberechos, zamburiñas...hasta los erizos de mar (pertenecientes a la familia Más información
Concurso de Diseño ANFACO – Fundación Banco Sabadell 2021
Por fin llega el III Premio Diseño ANFACO – Fundación Banco Sabadell 2021, con el objetivo de seleccionar jóvenes diseñadores para el diseño del packaging que utilizaremos para estuchar nuestras Más información
Las 5 conservas de pescado y marisco preferidas por los consumidores
El mar nos regala una gran variedad de sabores y productos con los que elaborar gran variedad de conservas: desde pescados y mariscos, hasta productos transformados como puede ser el Más información
Tarta de sardinas en conserva y tomate
Ingredientes Sardinas en conserva (8-10 mitades) · Tomate natural triturado (200g) · Azúcar (4 cdts) · Hojaldre ( 1 hoja) · Yema de huevo (1 ud.) · Cebollino fresco Elaboración Más información
Berberechos con setas de temporada, naranja y ali-oli de albahaca fresca
Ingredientes Berberechos al natural (1 lata) · Champiñón salvaje (12 uds.) · Naranja (50g) · Cebolla (20g) · Mayonesa (50g) · Ajo (2g) · Albahaca fresca (4 hojas) Elaboración Para Más información
¿Conserva = conservantes? Desmentimos el mito de los aditivos en las conservas
La palabra “conserva” de por si, es un término que puede generar mucha confusión ya que, por su composición, nos lleva a pensar que se trata de productos que Más información
Cata la lata en el programa de radio Gente Viajera de Onda Cero
Tal y como os anunciamos en nuestras redes sociales, este sábado estuvimos en Gente Viajera, un programa de radio de Onda Cero en el que participa y presenta Esther Eiros. Más información
Minipizzas saludables de batata y atún en conserva
Ingredientes Atún (2 latas) · Batata o boniato (4 uds. medianas) · Queso en lonchas (100 g) · Pimientos piquillo horneados (1 lata) · Salsa de tomate (80 ml) · Más información
Albóndigas de caballa en conserva con salsa
Ingredientes Caballa en conserva (3 latas) · Caldo de pescado (125 ml) · Pan (2 rebanadas) · Zanahoria (2 trozos) · Cebolla (1 trozo) · Huevo (1 trozo) · Ajo (1 diente) Más información