Todo lo que necesitas saber sobre los mejillones
Los escabeches son una fórmula tradicional para conservar los alimentos y que ha llegado hasta nosotros de manera intacta. Si hablamos de escabeche nos viene a la cabeza una buena Más información
Beneficios y propiedades nutricionales del pulpo en lata
A la hora de comprar pulpo, es habitual que lo encontremos en dos tipos de formatos: o bien fresco o bien en conserva. Se trata de un alimento con una Más información
¿Caducan las latas de pescado en conserva?
Las latas de conservas son de esos productos que no deberían faltar en la despensa, no solo por sacarnos del paso a la hora de la cena, hacer un bocadillo, etc. Más información
¿Son recomendables las conservas de pescado para los niños?
Sabemos que las conservas de pescado y marisco nunca faltan en la despensa de las familias y que se han convertido en una opción muy socorrida. Bien porque resultan más Más información
La guía michelín de las conservas. Los locales especializados en latas están de moda.
Relegadas a un tipo de cocina de “supervivencia”, las latas de conservas han sido un producto básico en las despensas de todos los hogares. Algunos todavía tienen esa imagen de Más información
Arte en lata
Desde hace un tiempo, es habitual encontrar por Barcelona, especialmente por el Barrio del Raval, latas con mensajes de amor. Una pareja, dos artistas que actúan como uno solo y Más información
Cocinar es una lata, o no…
Las conservas siempre fueron un recurso cuando no disponemos de productos frescos, pues tienen la ventaja de que duran mucho tiempo y, por tanto, siempre podemos tener gran variedad en Más información
El origen de la expresión «dar la lata»
No dar la murga, la brasa, la tabarra… en definitiva, no dar la lata. Más allá de su sentido literal y coherente, se recurre a esta locución verbal cuando Más información
Galicia, la tierra de las conservas de pescado y marisco
¿Realmente es Galicia es la tierra de las conservas de pescado y marisco?… La duda ofende, ya que no puede negarse el hecho de que las conservas españolas y las Más información
Algunas curiosidades acerca del mejillón
En 1235 Patrick Walton, un marinero irlandés, naufragó en la costa de la bretaña francesa. Tratando de hacerse con algo de caza, colocó unos postes con unas redes para Más información
