Pulpo en conserva con salsa de mostaza
¿Buscas una forma rápida y deliciosa de disfrutar el pulpo en conserva? Esta receta es perfecta para ti. Con una salsa cremosa y aromática que mezcla mostaza, ajo, orégano y Más información
Tostada de anchoas al ajillo, mango y piparra
Si te gustan los sabores intensos y originales, esta receta es para ti, tostada de anchoas. Una combinación sorprendente de anchoas al ajillo con el dulzor del mango, el toque Más información
Tacos de sardinas en conserva con salsa de yogurt
Ligera, sabrosa y muy fácil de preparar: esta receta de tacos de sardinas en conserva es perfecta para una comida rápida pero nutritiva. Con vegetales frescos, garbanzos y una salsa Más información
¿Por qué no debes tirar el aceite de las conservas por el desagüe?
Hace un tiempo os contamos por qué y cómo reciclar los envases de las conservas de pescado y marisco, en esta ocasión, iremos un pasito más allá y profundizaremos en Más información
Tradición, cultura y sabor: así nos despedimos de Madrid Fusión #alimentosdespaña2022
Madrid Fusión 2022 Madrid se convirtió, por vigésima vez consecutiva, en la capital de la gastronomía de vanguardia a nivel mundial. Cita a la que no podía faltar el sector Más información
Cata la lata a la conquista de los paladares más exigentes de Madrid Fusión 2022
A lo largo de estos 3 días, Madrid se está convirtiendo, por vigésima vez consecutiva, en la capital de la gastronomía de vanguardia a nivel mundial. Madrid Fusion 2022 ya Más información
¿Afecta el anisakis a las conservas de pescado y marisco?
El anisakis es un parásito que se aloja en las cavidades intestinales de todo tipo de pescado, marisco o cefalópodo como el calamar, el pulpo o la sepia. Su ingesta, Más información
Hummus de judía blanca con sardina en tapenade por Silvia Ambrós
Este hummus de judía blanca con sardinas y tapenade de aceitunas negras es una receta original, nutritiva y llena de sabor mediterráneo. Una combinación perfecta de cremosidad, intensidad y frescura Más información
Pastel de patata y atún en conserva by Silvia Ambros
Os presentamos esta pedazo receta de la mano de Silvia Ambros, nuestra ganadora del concurso Una lata, una tapa de este año. Aquí hay talento, ¿no creéis? Pastel de patata Más información
Nuestro 2021 junto a la Xunta de Galicia y el FEMP
Nuestro 2021, en este periodo hemos hecho muchas cosas, pero algunas de las que más ilusión nos ha hecho ha sido poder colaborar con la Consellería do Mar de la Más información
