El suplemento Fuera de Serie del diario económico Expansión ha publicado, tanto en su versión impresa como en su web, un fantástico artículo donde el chef Javi Estévez plantea magníficos bocadillos con Más información
El evento gastronómico está enmarcado en la II Misión de instructores de cocina a España organizada por ICEX, con el objetivo de “formar instructores” e introducir los productos españoles y Más información
El pasado 18 de agosto se celebró la presentación de los equipos de la Vuelta ciclista a España 2016. En esta ocasión se eligió el Balneario de Arnoia, en Ourense, Más información
Esta última semana hemos recibido a dos grupos de bloggers y periodistas que se han acercado desde Francia y el Reino Unido a conocer de cerca nuestros productos del mar. Más información
Cualquier día es bueno para ir de tapas, pero hoy es especial: es el Día Mundial de la Tapa. Se trata de una iniciativa de la Asociación Saborea España para Más información
Ya está aquí el calor, las ansiadas temperaturas revientan los termómetros y los armarios se aligeran de ropa, ha llegado el verano. Adaptamos nuestra dieta con platos refrescantes y ligeros. Más información
Con motivo del Día de la Conserva, el próximo viernes 3 de Junio, en las instalaciones del Museo Anfaco de la Industria Conservera se presentará un objeto único y símbolo Más información
Fábrica de Conservas Alfageme (1928), icono industrial de Vigo. El Museo Anfaco, con el objetivo de conmemorar el Día de los Museos, organizó el primer paseo con historia por la Más información
Iñaki Bretal, chef del restaurante Eirado da Leña, ha sido el protagonista del showcooking “Cata a lata: goza do sabor do mar con conservas de peixes e mariscos" durante el Gastrofórum 2016. Durante Más información
El futuro y el presente de la gastronomía de Galicia se dan cita el 9 y 10 de Mayo en Santiago. Cocineros, estudiantes, profesionales de la hostelería y la restauración Más información
