El chef Braulio García, del Centro Superior de Hostelería de Galicia. Hoy nuestro stand ha vuelto a ser el centro de atención para cientos de personas que durante Más información
Hoy el stand de Cata la lata ha sido un ir y venir de sensaciones positivas y de público desde el inicio de la sesión. Buena “culpa” de ello la Más información
Un año más ANFACO-CECOPESCA estará en Madrid Fusión. Este prestigioso congreso internacional y multicultural, de carácter profesional, convierte a Madrid en la capital mundial de la gastronomía, donde los mejores Más información
El pasado 12 de diciembre ANFACO-CECOPESCA celebró en la Escuela de Hostelería FEPROHOS, en colaboración con la Xunta de Galicia, un Showcooking con conservas de pescado y marisco de la Más información
Conservas Cuca patrocina el V Encuentro Cocineros Revelación 2003-2016. Se trata de un evento especial en el que Madridfusión ha reunido a los 14 ganadores de las ediciones 2003 a 2016 de Más información
El pasado 18 de agosto se celebró la presentación de los equipos de la Vuelta ciclista a España 2016. En esta ocasión se eligió el Balneario de Arnoia, en Ourense, Más información
Tras recorrer durante todo julio el Camino Xacobeo francés, “Una lata en cada etapa” llega hoy a su destino: Santiago de Compostela. Ha sido un intenso mes dando a conocer Más información
La hegemonía del bocadillo de tortilla se ha terminado, la cocina de autor también ha llegado al mundo de los bocadillos de la mano del Chef Javi Estevez de “La Más información
Hoy, 1 de julio, comenzamos nuestro particular Camino de Santiago junto a todos los peregrinos que este 2016, Año Santo Extraordinario, afrontan el reto de visitar la maravillosa ruta del Más información
Cualquier día es bueno para ir de tapas, pero hoy es especial: es el Día Mundial de la Tapa. Se trata de una iniciativa de la Asociación Saborea España para Más información
