100.000 metros cuadrados de superficie, 150.000 visitantes previstos, 4.500 empresas expositoras, 150 actividades gastronómicas, 35 chefs con 45 estrellas Michelin, 120 conferencias... Un completo programa que promete ser una de Más información
Hoy ANFACO-CECOPESCA y VEGALSA en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, celebraron un showcooking en el Eroski Center de García Barbón en Vigo para mostrar Más información
La Ruta do Viño Rías Baixas han estrenado su programación anual de actividades a la que decidieron incorporar una importante novedad. Por primera vez las catas de vino D.O. Rías Más información
Las conservas de pescados y mariscos estarán presentes en Xantar 2018 – Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que mañana día 31 de enero en Ourense abrirá sus puertas en su Más información
El Palacio Municipal de Congresos acogió del 22 al 24 de enero a los mejores representantes de las vanguardias culinarias internacionales, durante la XVI edición de MadridFusión. Este año Más información
Este lunes 22 de enero, arranca Madrid Fusión 2018, cumbre internacional de gastronomía y punto de encuentro clave de productores, distribuidores, compradores y un elenco de restauradores y chefs nacionales Más información
Petisquiño 2017, el concurso de tapas vigués que este año celebra su cuarta edición, ha congregado a un gran número de participantes entre los que se encuentran los locales más populares de Más información
El domingo 12 de noviembre, Día Europeo del Enoturismo, se celebró la VI Cata Amateur Ruta do Viño Rías Baixas en la que colaboramos con el showcoocking de Cata la Lata. Esta Más información
No es cierto que Vigo tan solo vive de las mariscadas. También las tapas y pintxos se han convertido en uno de los atractivos gastronómicos de la ciudad. En este Más información
Relegadas a un tipo de cocina de “supervivencia”, las latas de conservas han sido un producto básico en las despensas de todos los hogares. Algunos todavía tienen esa imagen de Más información
