Sial China 2018 es uno de los eventos internacionales más importantes para todos los operadores de alimentos y bebidas del mundo, en la que participaron 3.400 expositores internacionales.
Para el sector de conservas gallegas de pescado y marisco, el mercado asiático es cada vez más importante, especialmente China. En 2017, España vendió un total de 9.474 toneladas de pescado y marisco valoradas en 36.830 miles de euros en China, donde el pescado y marisco gallego representa el 80% del total de estos productos comercializados por España.
El sector conservero gallego estuvo presente en el evento a través de Anfaco-Cecopesca, que contó con un stand en el pabellón español para promocionar los productos gallegos en un mercado chino cada vez más importante para el sector. Varias empresas asociadas pudieron presentar a todos los visitantes sus productos e innovaciones para abrir nuevas oportunidades de negocio.
Por todo ello, Sial China 2018 se trata de una de las citas internacionales imprescindibles.
