Un encuentro gastronómico entre Galicia y México
La exposición “Galicia, el buen camino” que se realizó el 2 y 3 de mayo a través de un showroom con proveedores, clases demostrativas y tours gastronómicos guiados por los Más información
Segundo acto de promoción que se enmarca dentro de las “Notas de Cata” de la Ruta do Viño Rías Baixas
El viernes 13 de abril tuvo lugar el segundo acto de promoción que se enmarca dentro de las “Notas de Cata” de la Ruta do Viño Rías Baixas, con la Más información
ANFACO-CECOPESCA un año más en Alimentaria 2018
100.000 metros cuadrados de superficie, 150.000 visitantes previstos, 4.500 empresas expositoras, 150 actividades gastronómicas, 35 chefs con 45 estrellas Michelin, 120 conferencias... Un completo programa que promete ser una de Más información
Showcooking “COCINA CON CONSERVAS” en Eroski
Hoy ANFACO-CECOPESCA y VEGALSA en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, celebraron un showcooking en el Eroski Center de García Barbón en Vigo para mostrar Más información
Las ‘Notas de Cata’ inauguran la programación anual de la Ruta do Viño Rías Baixas con degustación de vinos, conservas gallegas y música
La Ruta do Viño Rías Baixas han estrenado su programación anual de actividades a la que decidieron incorporar una importante novedad. Por primera vez las catas de vino D.O. Rías Más información
Fieles a la cita anual… ¡En Xantar no faltan las conservas de pescados y mariscos!
Las conservas de pescados y mariscos estarán presentes en Xantar 2018 – Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que mañana día 31 de enero en Ourense abrirá sus puertas en su Más información
Conservas de pescados y mariscos, las mejores representantes de las vanguardias culinarias en Madridfusión
El Palacio Municipal de Congresos acogió del 22 al 24 de enero a los mejores representantes de las vanguardias culinarias internacionales, durante la XVI edición de MadridFusión. Este año Más información
Cata la lata en MadridFusión 2018
Este lunes 22 de enero, arranca Madrid Fusión 2018, cumbre internacional de gastronomía y punto de encuentro clave de productores, distribuidores, compradores y un elenco de restauradores y chefs nacionales Más información
Felices fiestas
Desde Anfaco-CECOPESCA os deseamos a todos unas felices fiestas y un próspero año 2018. Vendremos cargados con publicaciones nuevas y diferentes para que podáis seguir disfrutando. Nos gustaría también agradecer Más información
Pontedetapas 2017: El Cafetín ganador del premio a la Mejor Tapa Pontevedra y Loaira a la Mejor Tapa con Conservas de Pescado
La última edición del certamen gastronómico Pontedetapas ya tiene ganadores. Por segundo año consecutivo la propuesta «Vieira afumada carballoelaurel sobre arroz de algas»de El Cafetín no solo fue la elegida Más información
