Zamburiña, escabeche cítrico y curri verde
Las zamburiñas en salsa de vieira son una exquisitez, por ello os traemos un plato a la altura de este manjar. La combinación del escabeche cítrico, las esferas de vinagre Más información
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Una receta de alta cocina Hoy desde Catalalata os hemos querido sorprender con este plato que puede parecer de alta cocina gracias a su increíble emplatado, pero como estais a Más información
Una empanada como nunca la has visto Esta semana desde Catalalata queremos ponerte un reto. Llevar esta receta de empanada líquida de maíz y berberechos a la realidad, estamos seguros Más información
El próximo domingo, 16 de junio, se celebra el día mundial de la tapa, y en España las tapas son el principal bocado identitario. Es por ello que desde Catalalata Más información
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Un arroz hecho con conservas de marisco El arroz con mejillones es uno de los platos clásicos más conocidos de la costa mediterránea española. ¿Buscas una receta de arroz para Más información
Receta ensalada de patatas El verano está cada vez más cerca, y con él el calor. Y lo que más apetece es una alternativa rápida de hacer, saciantes y llena Más información
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La tosta, esa base crujiente de pan que se presta para una infinidad de sabores y texturas, es el lienzo perfecto para la improvisación culinaria. Cuando se combinan con la Más información
Exquisitas Breuas de Melva: Un toque marroquí en el comienzo de la primavera La cocina marroquí es conocida por sus ricos sabores y aromas, y hoy te traemos una receta Más información