La caballa es un pescado azul de la familia de los escómbridos. Abunda en el Mediterráneo y en el océano Atlántico. Posee una carne blanca deliciosa, versátil en múltiples preparaciones Más información
Si tu objetivo es mejorar tu físico, y sobre todo reactivar o aumentar tu masa muscular, la cantidad de proteína que tomas en tu dieta juega un papel importantísimo. Más información
No existe una cantidad diaria establecida que debamos comer de ácidos grasos poliinsaturados, sin embargo la recomendación es comer un gramo diario, y de 2 a 3 gramos si padecemos Más información
Las grasas del Salmón, sardinas o el Atún ayudan a reforzar tu sistema inmunitario. Según un estudio del Reino Unido se descubrió que los hombres que habían tomado suplementos de Más información
A la hora de comprar pulpo, es habitual que lo encontremos en dos tipos de formatos: o bien fresco o bien en conserva. Se trata de un alimento con una Más información
Ya sea para preparar unos aperitivos originales o para darle un aire diferente a un plato principal, una simple lata de sardinas puede ser más útil de lo que pensamos... Más información
Sardinillas en lata, salmorejo con mahonesa, tomate raf, pamplinas y piparras. Un tradicional bocadillo de sardinas de Carlos Peguero ha sido elegido ganador por un jurado en la decimosexta edición del internacional congreso anual Más información
Las clásicas empanadas de pescado -de atún, sardinillas, berberechos, etc.- pueden prepararse rápidamente si utilizamos latas de gran tamaño que nos permitan preparar un relleno de categoría en poco tiempo. Con Más información
Sabemos que las conservas de pescado y marisco nunca faltan en la despensa de las familias y que se han convertido en una opción muy socorrida. Bien porque resultan más Más información
Lo conocemos como boquerón aunque es un pariente muy cercano de las sardinas. A su vez, se le cambia el nombre según el método de elaboración. Si está marinado en Más información
