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Consejos para un buen almacenaje de conservas
¿Como conservar las conservas una vez abiertas? Aunque muchas veces vengan en pequeñas dosis y no lleguen al día siguiente, los alimentos procesados en lata necesitan un cuidado especial del Más información
Ventajas de las conservas frente a los productos frescos
Las conservas de pescado y marisco han sido un alimento básico en la dieta humana durante siglos y, a pesar de que los productos frescos están llenos de beneficios, existen Más información
Ideas de recetas exprés con atún en conserva
Para los amantes de la cocina y en especial de las conservas de pescado y marisco hoy os traemos algo que os va a encantar. Hoy os vamos a enseñar Más información
ANFACO-CECOPESCA presente en la feria FOODEX JAPAN 2023
España, con Galicia a la cabeza, lidera la producción y exportación de conservas y productos del mar de la Unión Europea, ¿qué mejor manera de seguir aumentando su potencial que Más información
Recetas en 5 minutos: Paté de caballa
¿Tienes invitados inesperados y nada preparado para el picoteo? ¡Que no cunda el pánico! Con esta receta exprés de paté de caballa, tendrás un aperitivo delicioso y sorprendente listo en Más información
ANFACO-CECOPESCA dona 1.500 latas de conserva al programa “Cultura por alimentos”
ANFACO-CECOPESCA entregó esta mañana 1.500 latas de conservas de pescados y mariscos al programa Cultura por alimentos que desarrollan conjuntamente Afundación y la Federación Español de Bancos de Alimentos (FESBAL). Más información
Nuestro paso por Madrid Fusión 2023: Cata la lata «sin límites»
Madrid Fusión 2023 es un evento anual de gastronomía en Madrid que reúne a chefs, críticos gastronómicos y otros profesionales de la industria de la alimentación para discutir tendencias y compartir Más información
Cata la lata en la capital mundial de la gastronómica de vanguardia: Madrid Fusión 2023
A lo largo de los próximos 23, 24 y 25 de enero, Madrid se convertirá en la capital de la gastronomía de vanguardia a nivel mundial con Madrid Fusión 2023. Más información
14 recipes with a taste of the sea
New English recipe book available to download: “14 Recipes with a Taste of the Sea”. Discover all the possibilities of canned fish and seafood with this inspiring collection of Más información
Showcookings navideños para que se te caiga la baba
Sabemos hablar de muchas cosas, pero si en algo somos especialistas es en hablar de comida, de comida elaborada con conservas de pescado y marisco, por supuesto. La asociación ANFACO-CECOPESCA Más información