Hace unas semanas tuvo lugar la XI edición del ANFACO WORLD TUNA CONFERENCE, que se celebró en Vigo los días 14 y 15 de septiembre, bajo el lema “Liderando en tiempos de incertidumbre”. Para su desarrollo, ANFACO-CECOPESCA, contó con el patrocinio de HERMASA, Marine Instruments-Nautical, Grupo Emenasa, AON y ABANCA, y con la colaboración de la Xunta de Galicia a través de la Conselleria do Mar y fondos FEMP.
Vigo se convirtió en la capital mundial del sector atunero, conservero y transformador de productos del mar y sus industrias auxiliares, reuniendo en torno a los 350 directivos de empresas atuneras de los cinco continentes, algunas de ellas radicadas en países tan relevantes como son: España, Portugal, Francia, Italia, Reino Unido, Países Bajos, Estados Unidos, Ecuador, Perú, Brasil, El Salvador, Guatemala, México, Costa de Marfil, Marruecos, Tailandia, Filipinas, Taiwán, Papúa Nueva Guinea, Indonesia, Emiratos Árabes Unidos… entre otros. La asistencia de representantes de todos estos países hizo que estuvieran presentes el 90% de la producción mundial de conservas de atún durante la celebración de la conferencia la cual, al igual que ocurrió en años anteriores, se clausuró con un rotundo éxito de participación.
Con traducción simultánea en inglés, francés y español, ponentes y asistentes de primer nivel internacional debatieron sobre los últimos desarrollos del sector atunero a nivel global, así como aspectos relevantes que afectan a su competitividad. Poniendo a disposición del sector industrial transformador y conservero de productos del mar, flota atunera, comercializadores de atún y sus industrias auxiliares, un verdadero punto de encuentro donde se desarrollaron diferentes foros de análisis y debate acerca de aquellos aspectos que concitan el interés de un producto de tanta importancia como es el atún, divididos en nueve interesantísimos bloques:
- Propuestas de valor para la comercialización de túnidos.
- Atún a -18ºc, más allá de la conserva.
- Stocks atuneros y su gestión sostenible.
- La comisión europea impulsando la sostenibilidad.
- Innovación & tecnología.
- Mercado del atún en Europa.
- Mercado del atún en Asia.
- Mercado del atún en África y Medio Oriente.
- Mercado del atún en América.
Esta Conferencia se enmarca en el ámbito del “Foro Internacional de la Conservación de Productos de la Pesca de Galicia», creado por ANFACO – CECOPESCA en 1995 y que desde entonces viene organizando diferentes conferencias para analizar la situación presente y futura del sector transformador de los productos de la pesca y de la acuicultura, así como las distintas problemáticas e incidencias que la transformación y comercialización de estos productos presenta a nivel internacional.
Sin lugar a dudas ¡unas jornadas únicas!
