Vilanova de Arousa celebra su tercera Feira da Conserva e productos elaborados do mar los días 26, 27 y 28 de agosto. Como ya sabréis se trata de un evento que busca promocionar las conservas y productos elaborados del mar.
Rosa Quintana, Conselleira do Mar; Susana Lenguas, Presidenta de Portos de Galicia; de Gonzalo Durán, alcalde de Vilanova de Arousa y Roberto Alonso, Secretario General de ANFACO-CECOPESCA fueron los encargados de inaugurar el evento a las 13:00h de esta mañana, una mañana cargada de degustaciones y buena música de la mano de Take it Easy.
Bajo nuestra marca comercial “Cata la lata”, aprovecharemos desde nuestro stand y de la mano de Chema García de @elfarogastro, para ofrecer degustaciones gratuitas a base de conservas de pescado y marisco entre las que encontraréis:
- Ventresca de atún con quinoa y vegetales
- Sardinilla, canónigos y curry
- Fabada fresca de mejillón en escabeche
- Empanada abierta de zamburiñas
- Tartar de melocotón y atún claro
Además de las degustaciones y de desarrollar diferentes actividades de divulgación apoyadas con material promocional, el domingo 29 y como broche final organizaremos un showcooking a las 12:00h impartido por el chef Miguel Mosteiro de Gastrolab Arousa, quien pondrá de manifiesto la versatilidad de estos productos en la cocina actual. Recordad reservar vuestra plaza llamando al 986 555 493, por cierto.
¡Y no solo eso! Muchas de nuestras empresas asociadas contarán con stand propio y sorpresas varias: Antonio Pérez Lafuente, Conservas Dardo, Conservera Gallega, Conservas Roma y La
Brújula.
Por último, os animamos a que, si estáis o vivís en Galicia, os acerquéis a vivir en primera persona todo esto de lo que os estamos hablando y recordaros que esta acción de promoción la hemos desarrollado junto a la Consellería de Mar de la Xunta de Galicia.
