El pasado 17 de noviembre nos trasladamos al mágico Castillo de Soutomaior para celebrar el Día Europeo del Enoturismo con la VIII Cata Amateur Ruta do Viño Rías Baixas.
¿En qué consistió esta particular Cata?
Como toma de contacto, el sumillier Nacho Costoya trasmitió a los asistentes unas nociones básicas sobre cata de vinos, comenzando, como era de esperar, por un Albariño Rías Baixas genérico seguido de otras 4 elaboraciones diferentes: monovarietales, plurivarietales de distintas subzonas y elaboraciones especiales.
Ya en la segunda fase de la cata, pusimos a prueba los sentidos de los concursantes degustando 3 de los 5 vinos presentados en la primera ronda, aunque, en esta ocasión, la cata se realizó a ciegas. ¿Cuál sería la combinación ganadora?
Un total de 4 personas fueron supieron responder a la anterior pregunta y proclamándose ganadores: José Luis Alonso, Carlos Lede, Yolanda Martínez y Mely Vieito.
Sorteos entre las personas ganadoras
Las y los ganadores se llevaron su correspondiente diploma, un vino de la D.O. Rías Baixas y diverso material promocional de la Deputación de Pontevedra, de la Ruta do Viño Rías Baixas y de ANFACO-CECOPESCA (organizadores y/o colaboradores de este evento).
Además, como reconocimiento a sus excelentes dotes catadoras, se sortearon dos premios: un enopack de la Ruta do Viño Rías Baixas, compuesto por una comida o cena y una visita guiada a una bodega para dos personas y, por otro lado, un lote de conservas de pescados y mariscos más un libro de recetas.
Aperitivos y música en directo para celebrar
Tras la entrega de premios, el dúo La Franga puso la banda sonora a la VIII Cata Amateur Ruta do Viño Rías Baixas haciéndonos disfrutar de una completa degustación gastronómica compuesta por: las casi 30 referencias de 16 bodegas asociadas a la Ruta do Viño Rías, por los distintos productos alimentarios de empresas de la provincia de Pontevedra y por las conservas de pescados y mariscos que nosotros mismos aportamos.
Gastronomía y música, el broche de oro para finalizar cualquier evento.
Fotografías: Ruta do Viño Rías Baixas
