Ingredientes:
- 2 latas grandes de Sardinas en Aceite de Oliva
- 4 patatas medianas cocidas
- salsa de tomate
- 1 huevo duro
- pimientos verdes asados.
Preparación:
Se cortan las patatas en rodajas y se ponen en una fuente. Poner las sardinas sobre ellas. Cubrir con la salsa de tomate, salpicar con el huevo duro picado y el pimiento asado cortado en tiras.