ANFACO-CECOPESCA ha participado, con el apoyo de la Xunta de Galicia y de la Conselleria do Mar, en el Fórum Gastronómico de Barcelona 2016, que se ha celebrado en Barcelona entre el 23 al 26 de octubre .
En la inauguración se pudo asistir al showcooking organizado por la Conselleria do Mar y que con el título El mar en conserva fue impartido la chef Lucía Freitas, del restaurante A Tafona, y segunda clasificada en el campeonato de España de Mejor cocinero del año 2016, que demostró su talla preparando en directo platos innovadores con conservas de pescado y marisco, que fueron acompañados con el mejor tinto y el mejor blanco de Galicia según los premios de catas de Galicia 2016.
