Como todos sabéis durante el pasado mes de julio, convocamos a través de nuestra página de Facebook, Club de amigos de las conservas de pescado, un concurso de recetas veraniegas elaboradas con conservas de pescado y marisco.
La respuesta no pudo ser más animada dado el numero de recetas participantes, todas de lo más apetecibles.
El ganador del concurrido concurso ha sido, Jose Luís Oliveira Pereira.
Jose Luís, además de participar con unas cuantas «fotorecetas», ganó con sus mejillones en escabeche sobre patatas confitadas con salvia.
Como podéis apreciar en la foto ¡dan ganas de pinchar un tenedor en la pantalla!
Enhorabuena Jose Luís, en los próximos días recibirás el premio en tu domicilio, un estupendo lote de conservas de pescado y un libro de recetas de alta cocina con conservas para que sigas practicando.
