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El Bacalao estrena web
La Asociación Nacional de fabricantes de bacalao y salazones, Anfabasa, ha renovado por completo su web y su página de Facebook para continuar promocionando la imagen del bacalao y otros Más información
D.O. Rías Baixas y la Ruta del Vino ofrecen una cata maridada con conservas de marisco y pescado
La Denominación de Origen Rías Baixas y la Ruta del Vino Rías Baixas, ofrecieron el lunes 13 de marzo una cata comentada de vinos en inglés dirigida a un grupo Más información
Inés Abril conquista al público en el Fórum Gastronómico de A Coruña 2017
Ayer Cata la Lata celebró, dentro de las actividades del Fórum Gastronómico de A Coruña 2017, una degustación con recetas elaboradas con conservas de pescado y marisco españolas. La cocinera Más información
Degustación de Cata la Lata en el Fórum Gastronómico A Coruña 2017
Hoy lunes, dentro de las actividades del Fórum Gastronómico que entre los días 12 y 14 de marzo se celebra en A Coruña, ANFACO-CECOPESCA ofrecerá una degustación de recetas elaboradas Más información
Conservas y semiconservas. ¿Son lo mismo?
Una de las ventajas de las conservas de pescado y marisco es su durabilidad. Son alimentos que soportan el paso del tiempo sin deterioro de sus propiedades. Solo requieren de un Más información
Tres recetas rápidas con atún en lata, por EL COMIDISTA
¿Alguien duda de la versatilidad del atún en lata? Si haces el ejercicio de recordar de qué maneras lo has comido, visualizarás ensaladas, pastas, tapas, pizzas, bocadillos, empanadas, croquetas, tortillas… Por Más información
Una delicia llamada Sardina en Conserva
Entre los alimentos que combinan un sabor delicioso, grandes posibilidades de preparación, comodidad de uso y propiedades saludables, se encuentran las sardinas en lata. Si hablamos de salud, las sardinas Más información
Conservas Cuca entrega el premio «Cocinero Revelación» en Madrid Fusión 2017
José Carlos Capel junto a los finalistas de Cocinero Revelación 2017 Conservas Cuca ha patrocinado un año más el prestigioso Premio Cocinero Revelación, que recompensa el esfuerzo de los Más información
Concluye Madrid Fusión 2017: hagamos balance.
Juan Vieites y Pepe Solla junto a representantes de Conservas Cambados. Hoy Madrid Fusión 2017 ha cerrado sus puertas. Detrás quedan tres días donde hemos descubierto y compartido Más información
Cerramos la segunda jornada de Madrid Fusión 2017 con gran éxito de público
El chef Braulio García, del Centro Superior de Hostelería de Galicia. Hoy nuestro stand ha vuelto a ser el centro de atención para cientos de personas que durante Más información
