Mariscadoras gallegas a pie: el arte de la tradición

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Mariscadoras gallegas a pie: el arte de la tradición

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Las mariscadoras gallegas llevan siglos rastreando las playas en busca de almejas y berberechos. Gracias a ellas sobrevive el marisqueo a pie, un antiquísimo arte de pesca amenazado hoy por el control biológico y la amenaza de los furtivos.

Un trabajo que gira en torno a las mareas, ya que solo cuando baja, es posible llevar a cabo este trabajo. La posición de la luna y el calendario las orienta, esperando el momento adecuado para lanzarse al mar en busca de estos manjares.

No importa que llueva o truene, ya que, como bien nos cuenta Álvaro Ybarra Zavala en XLSemanal, a penas disponen de 4h para escarbar en la arena con pesadas herramientas: azadas y rastrillos de diferentes formas.

 

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Las mariscadoras gallegas recogen principalmente berberechos, almejas y navajas, entre otros, pero también llevan a cabo labores para aumentar la producción:

Las siembras, los traslados de cultivos a lugares más accesibles, el rareo, que se lleva a cabo cuando la población es excesiva y además mantienen a raya a especies depredadoras.

En definitiva, estas mujeres, constituyen una de las representaciones más exactas de la cultura gallega y manteniendo vivo uno de los pilares que hace única a esta tierra, la tradición.

 

Fotografías de Álvaro Ybarra Zavala

2019-02-18T08:56:45+00:0018 febrero, 2019|Noticias, Sin categoría|