Ingredientes:
- 2 latas medianas de Calamares en Aceite de Oliva
- 1 cebolla
- 2 tomates
- perejil
- almendras
- pan rallado.
Preparación:
En una cazuela con aceite, hacer un sofrito de cebolla, tomate y perejil. Añadir luego unas cucharadas de agua, las almendras picadas y el pan rallado, dejando hervir unos minutos. Colocar los calamares en una fuente, verter la salsa caliente sobre ellos y acompañar con triángulos de pan frito.
