ensalada de navajas la moda

Ingredientes:

  • 2 latas de navajas al natural
  • 1 cebolleta
  • Unas hojas de cilantro
  • 1 pepino
  • 1 lata de algas tipo lechuga de mar
  • 2 limas
  • 2 cucharadas de leche de coco
  • 1 chile verde o pimienta

Elaboración:

Mezclar en un recipiente el jugo de las navajas con el pepino pelado y laminado, la cebolleta en juliana previamente lavada y las navajas, añadir la leche de coco el jugo de las limas, terminar con las algas, unas hojas de cilantro y el chile verde.