¿Es posible elaborar productos en conserva a partir de los mariscos? La respuesta obviamente es sí, aunque debiendo atravesar cada uno de ellos etapas de fabricación diferentes, adaptadas a sus Más información
¿Quieres ganar un lote de conservas de Cata la lata? ¡Entonces éste es tu concurso! Participa… ¡¡y gana!! Desde Catalalata te traemos el sorteo de un lote de conservas Más información
El pasado fin de semana en «Cata la lata» hemos tenido el privilegio de asistir al Galicia Market Place en Vigo y al Salón de Alimentación del Atlántico (Salimat Abanca) Más información
Fecha: 24 de abril de 2024 Este mes de abril ha sido extraordinario para nosotros en "Cata la lata". Hemos tenido el privilegio de participar en dos de los eventos Más información
ANFACO-CECOPESCA en el Galicia Fórum Gastronómico ANFACO-CECOPESCA en el Galicia Fórum Gastronómico Esta edición, tuvimos el privilegio de ser parte de uno de los eventos más emblemáticos de Más información
Desde el corazón de Madrid, el IFEMA se engalana para recibir a profesionales y aficionados de la gastronomía en la XXII edición de Madrid Fusión, un evento que se ha Más información
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Hemos comprobado que son muchas las personas que se preguntan si el bonito y el atún son lo mismo, por lo que… ¡lo vamos a aclarar! Lo primero es decir Más información
La Fundación Banco Sabadell y ANFACO-CECOPESCA impulsan el Premio de Diseño con el objetivo de reconocer y fomentar el talento creativo de jóvenes diseñadores y mostrar así sus trabajos. El Más información
