Este año, las conservas de pescado y marisco también suenan a festival. ANFACO-CYTMA, a través de Cata la Lata, está presente en O Son do Camiño los días 18, 19 y 20 de junio con una acción muy especial: “O corpo pídeche lata”.
La iniciativa, desarrollada en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, acerca las conservas al público festivalero de una forma diferente, divertida y actual. Porque sí: las conservas también son perfectas para disfrutar entre conciertos, planes con amigos y momentos de verano.
Durante los tres días del festival, nuestra foodtruck se convierte en un punto de encuentro dentro del recinto, donde los asistentes pueden degustar diferentes propuestas elaboradas con conservas de pescado y marisco. Una forma práctica, sabrosa y nutritiva de demostrar que abrir una lata puede ser el inicio de un auténtico planazo.
Entre las elaboraciones disponibles se encuentran tres pulgas con mucho sabor a mar:
- Pulga de sardina con pimiento asado y crema de queso ligero.
- Pulga de mejillón con zanahoria rallada y emulsión en su escabeche.
- Pulga de atún con aguacate y cebolla crujiente.
Además, esta acción tiene también un componente solidario: los beneficios de la venta de las pulgas serán donados a We Sustainability, plataforma comprometida con el cuidado de la naturaleza y, especialmente, de los océanos, mares y ríos de Galicia.
La experiencia contará también con la participación de Roi Méndez, artista e influencer gallego, que se suma a la acción para dinamizar la presencia de Cata la Lata en el festival, generar contenido con los asistentes y acercar el mundo de las conservas a nuevos públicos con un tono fresco, espontáneo y cercano.
Y, como en todo buen festival, también habrá sorpresas. La foodtruck contará con una activación especial en la que los asistentes podrán participar y optar a premios durante los días del evento.
Con esta acción, ANFACO-CYTMA refuerza su apuesta por situar las conservas de pescado y marisco en nuevos momentos de consumo, demostrando que son una alternativa práctica, versátil, nutritiva y perfecta para disfrutar en cualquier plan: un festival, una quedada con amigos o una jornada fuera de casa.
Esta acción de promoción de conservas se enmarca en el Convenio de Colaboración entre la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y ANFACO-CYTMA para la promoción y mejora de la comercialización de las conservas de productos pesqueros en el año 2026, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura, FEMPA.
Porque cuando hay música, amigos y conservas… o corpo pídeche lata.
