¡El lunes 16 de septiembre comienza la ruta de “La MatricuLata”!
Nuestra foodtruck visitará los diferentes campus universitarios de Galicia con una degustación gratuita de conservas de pescado y marisco. Además, también se entregarán de forma gratuita recetarios para animarlos a aventurarse y realizar alguna de las recetas de los pinchos que habrá disponibles.
En la foodtruck estarán los expertos gastronómicos, Alberto Ribas (@Alivientooo @Maisgrelos) y Chema García (@elafarogastro) compartiendo sus mejores consejos y trucos con los estudiantes.
El objetivo de esta campaña es concienciar a los jóvenes sobre la importancia de una alimentación saludable, destacando las propiedades nutricionales de las conservas de pescado y marisco, demostrándoles que, a pesar de no tener mucha experiencia en la cocina, con las conservas pueden realizar platos fáciles, rápidos y nutritivos, porque… “Qué fácil es quererse bien”.
El horario de la foodtruck será de 11:00 a 16:00, adaptable según la demanda.
Fechas y ubicaciones de “La MatricuLata”, para que no te la pierdas:
- Lunes 16 de septiembre: Campus de Compostela. Avenida de Doutor Ángel Jorge Echeverri, alrededores Biblioteca Concepción Arenal USC.
- Martes 17 de septiembre: Campus de A Coruña. Facultad de informática
- Miércoles 18 de septiembre: Campus de Lugo. Entrada principal de la facultad de veterinaria de la USC, conocido como “el helipuerto”. Se encuentra en la Avenida Carvallo Calero.
- Jueves 19 de septiembre: Campus de Ourense. Entrada principal de las facultad de educación.
- Viernes 20 de septiembre: Campus de Pontevedra. Facultad de comunicación.
- Lunes 23 de septiembre: Campus de Vigo. Facultad de ciencias y facultad de ciencias económicas y empresariales.
Esta acción de promoción de conservas se enmarca en el Convenio de Colaboración entre la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y ANFACO-CECOPESCA para la promoción y mejora de la comercialización de las conservas de productos pesqueros en el año 2024, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA).
//
¡O luns 16 de setembro comeza a ruta de “A MatricuLata”!
A nosa foodtruck visitará os diferentes campus universitarios de Galicia cunha degustación gratuita de conservas de peixe e marisco. Ademais, tamén entregaranse de forma gratuíta receitarios para animalos a aventurarse e cociñar algunha das receitas dos petiscos que haberá dispoñibles.
Na foodtruck estarás os expertos gastronómicos, Alberto Ribas (@Alivientooo @Maisgrelos) e Chema García (@elafarogastro) compartindo os seus mellores consellos e trucos cos estudantes.
O obxectivo desta campaña é concienciar á mozidade sobre a importancia dunha alimentación saudable, destacando as propiedades nutricionais das conservas de peixe e marisco, amosándolles que, a pesar de non ter moita experiencia na cociña, coas conservas pódense realizar pratos doados, rápidos e nutritivos, porque… “Que fácil é quererse ben”.
O horario da foodtruck é de 11:00 a 16:00, adaptable seguindo a demanda.
Datas e localizacións de “A MatricuLata”, para que non cha perdas:
- Luns 16 de setembro: Campus de Compostela – Avenida de Doutor Ángel Jorge Echeverri, alrededores Biblioteca Concepción Arenal USC.
- Martes 17 de setembro: Campus de A Coruña – Facultade de informática
- Mércores 18 de setembro: Campus de Lugo – Entrada principal da facultade de veterinaria da USC, coñecido como “o heliporto”. Encontrase na Avenida Carvallo Calero.
- Xoves 19 de setembro: Campus de Ourense – Entrada principal das facultade de educación.
- Venres 20 de setembro: Campus de Pontevedra – Facultade de comunicación.
- Luns 23 de setembro: Campus de Vigo – Facultade de ciencias e facultade de ciencias económicas e empresariais.
Esta acción de promoción de conservas enmarcase no Convenio de Colaboración entre a Consellería do Mar da Xunta de Galicia e ANFACO-CECOPESCA para a promoción e mellora da comercialización das conservas de produtos pesqueiros no ano 2024, cofinanciado polo Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e de Acuicultura (FEMPA).
