Ingredientes:
- 1 lata de mejillones en escabeche
- patatas chip
- queso fresco
- mayonesa.
Preparación:
Montar el bocadito sobre patata chip, poniendo el mejillón bien escurrido. Taparlo con una crema hecha a base de mayonesa, queso fresco y el jugo del escabeche. Finalmente cubrir el mejillón con otro chip de patata.