Anfaco Cecopesca, a través de su marca de promoción “cata la lata”, participará los días 7, 8 y 9 de este mes en el Seafeast, festival del pescado organizado por la Cooperativa de Armadores de Pesca del Puerto de Vigo, con el fin de promocionar los productos pesqueros de la flota española y reflejar la importancia económica y social de la pesca en el panorama nacional. «Cata la lata» contará con un stand de degustación de conservas de pescado y marisco, para que el público conozca de cerca las cualidades de nuestras conservas y, además, expondrá videos sobre la historia y evolución de esta industria en nuestro país.
La gastronomía será el eje principal del festival, con la participación de prestigiosos chefs, stands con especialidades con productos el mar y una mención especial a los «Grandes desconocidos» del mar con los que también se pueden realizar grandes platos. Todo ello aderezado con una programación permanente de exhibiciones de cocina, catas, música y deporte que se llevará a cabo en la explanada del Náutico de Vigo.
Puedes leer toda la información del festival en la web www.vigoseafest.com
